كيكة بالشوكولا

زائر

المقادير :

1 كوب من الطحين الذاتي الإختمار.
1/2 كوب من الطحين العادي.
1/3 كوب من الكاكاو.
1/2 كوب من الحليب.
3/4 كوب من السكر الناعم.
185 غرام من الزبدة المقطعة أو (3/4 كوب).
3 بيضة طازجة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الطريقة :

1 _ يدهن قالب الحلوى (قطره 20 _ 23 سنتم) بالزبدة ثم يغطى قعره بورق مانع للالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.
2 _ يخفق البيض في وعاء متوسط مع الفانيليا وبواسطة الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البيض السكر الناعم حتى يصبح المزيج هشاً.
3 _ تخفف سرعة الخلاط الكهربائي وتضاف باقي المقادير أي الكاكاو والحليب والطحين والزبدة.
4 _ يتابع الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
5 _ يصب المزيج في القالب المجهز ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريباً.
6 _ يرفع الكيك من الفرن ويترك جانباً بضعة دقائق ثم يقلب فوق رف مسلك حتى يبرد جيداً.
7 _ تحضر طبقة الشكولاته مع القدج ولفائف الشوكولاته ثم يغطى الكيك بطبقة الشوكولاته ويزين بلفائف الشوكولاته ويوضع في طبق التقديم.

زائر

يميم رح اجربها ان سمحت امي كيكة بالشوكولا 321522

لا تنسينا محبة ديما ترى احنا بانتطارك

زائر

لذيذة بصراحة اني شكد احب الكيك عاشت يدج على هذه الكيكة الجميلة بصراحة ضكته كلش طيبة تسلمين حبي :bnbv:

سويت كيكة هدية للبنات بالمنتدى

زائر

مشكورة يا فوفو المشاغية الكيكة شكلها وحده رائع كيكة بالشوكولا 522152

زائر

بصراحة تجنن عاد انا جوعانة ويوم اني شفتها طارت عيوني :bnbv: وهاذي الكيكة مني :ùmklm: ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه موزينة الي عندك زينة صح هههههههههههه :كمخهح: